为加强学校食堂食品安全管理工作，切实维护校园安全稳定，保障广大师生的饮食安全，10月12日—14日，校食品安全委员会办公室副主任、后勤管理处副处长吕慧玲率队对3个校区、2个教学点的食堂开展食品安全专项检查。校卫生所医师、原柳州市疾病预防控制中心副主任、疾病预防控制与食品安全专家蒙进怀，饮食服务中心代表及各校区食品安全管理员参加本次专项检查。
检查小组针对3个校区、2个教学点的食堂内外环境卫生、食品加工操作关键环节、食堂管理制度落实、餐用具清洗消毒、原材料进货采购及索票索证、从业人员健康管理、疫情防控措施落实等重要环节和部位进行了全面排查，形成详细的食品安全检查记录及问题台账。本次专项检查整体结果良好。对检查中发现的食品安全隐患问题，吕慧玲副处长当场提出整改措施并要求食品安全监管员逐条追踪复核落实，责成有关负责人限期整改。
吕慧玲副处长要求饮食服务中心要认真履行好自身职责，严格落实“四个最严”要求，增强红线意识，提高管理水平，守住安全底线，切实保障校园食品安全。
