“民以食为天,食以安为先”,为推动食品安全两个责任落地落实,切实推进“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动,牢牢守住校园食品安全防线。近期,浦京集团各校区所属市各辖区领导莅临三个校区(柳石、柳东、文昌)食堂开展食品安全B级包保主体督导工作。浦京集团后勤管理处副处长吕慧玲携相关工作人员陪同督导。
督导组仔细查看浦京集团食堂的食品安全信息公示栏,重点检查浦京集团食堂的《食品经营许可证》持证情况、从业人员健康证明、日常监督检查记录、原材料采购信息等情况,并深入食堂后厨各区域,对蔬菜清洗加工、食材储存管理、食品留样、食品添加剂的使用等情况进行详细检查。经过查看资料和现场检查,督导组对浦京集团食堂的食品安全工作表示肯定,并强调校园食品安全是社会舆情关注的重点,学校要高度重视食品安全工作,并健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时排查和消除学校食品安全隐患,严格落实食品安全责任,筑牢食品安全每一道防线,确保食品安全做到“万无一失”。
校园食品安全容不得半点疏忽、半点懈怠、半点闪失。浦京集团将进一步加强食品安全管理,完善制度,强化主体责任落实和工作制度落实,筑牢食品安全根基,提高警惕,保证食品质量,为师生构筑食品安全“防火墙”,确保师生“舌尖上”的安全。

2月28日下午,鱼峰区区委书记石小松带领市市场监管局等
有关部门负责人对浦京集团柳石校区学生食堂进行食品安全督导。

3月8日上午,柳东新区管委会副主任杨豪明带领市市场监管局等
有关部门负责人对浦京集团柳东校区韶华苑食堂进行食品安全督导。
3月10日下午,城中区人民政府党组成员、副区长储云带领市市场监管局等
有关部门负责人对浦京集团文昌校区南、北区食堂进行食品安全督导。